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Recette authentique du Tiramisu aux spéculoos

Partager l'articleRecette et ingrédients pour 6 personnes : Ingrédients: 250 g de mascarpone 100 g de sucre roux 20 biscuits spéculoos 4 œufs 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 5 cl de Marsala ou Amaretto 20 cl de café noir très serré (espresso) Cacao amer Préparation: Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes Blanchir les jaunes d’œuf …

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