Les petits plats de Mélina Recettes et astuces de Cuisine

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J’ai crée ce blog parce que j’ai longtemps cherché le livre de recettes parfait où je pourrais garder précieusement les recettes récupérées d’un magazine ou d’une copine et celles sorties de mon imagination. Et puis le temps file, ni livre de recettes ni blog, jusqu’au jour où grâce à un dej’ et une copine, je me lance.

Ce blog n’a pas de prétention. Je crois que j’y trouve juste une bonne excuse pour cuisiner encore plus !

Pour vous lecteurs, vous trouverez dans ce blog des idées simples et inspirantes avec toute sorte de recettes : des plus faciles aux plus audacieuses, des recettes où on ne regardera pas la balance le lendemain et d’autres délicieusement lights, des recettes traditionnelles, qu’on a envie de savoir faire pour pouvoir répondre à la prochaine question « Et toi tu mets quoi dans ta blanquette de veau ? ». Bref un site avec plein d’idées.

Et puis il y aura les « Moments Petits Plats », où je cuisinerai sur un thème donné. Affaire à suivre…

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