Vous désirez cultiver des légumes sains et frais au beau milieu de votre jardin ? Contrairement à ce qu’on pourrait penser, commencer un potager n’a rien de compliqué. Le plus important est de suivre quelques bonnes pratiques afin que ça ne se clôture pas par un échec. Où installer votre potager ? Quels plants de légumes y mettre ? Quel type d’arrosage doit être effectué ? Tant de questions que peut se poser toute personne novice en la matière. Découvrez ci-après nos bons conseils pour réussir votre premier potager !
Quand vaut-il mieux commencer à créer son potager ?
Mieux vaut ne pas vous précipiter pour installer votre potager. L’hiver ne vous sera en aucun cas favorable. Un potager peut être réalisé à partir de la saison printanière. N’oubliez cependant jamais que chaque légume a ses exigences climatiques. Renseignez-vous quant à la période de plantation les plus recommandées pour chaque plant de légumes que vous comptez faire croître. Divers conseils au sujet de la période la plus adaptée pour planter ses légumes dans son potager que ce soit en France ou en Belgique existent sur la toile.
Choisir l’emplacement de votre potager
Le casse-tête commence déjà par l’endroit où vous comptez installer votre potager. En effet, pour que votre culture porte ses fruits, il vous faut sélectionner un terrain adapté à vos plantations. Un terrain plat riche, profond, ni trop acide ni trop calcaire et baigné de soleil est impossible à trouver malheureusement.
Renseignez-vous auprès de vos voisins experts en potager ou d’agriculteurs expérimentés. Ils pourront vous renseigner quant à la nature de votre sol. En fonction de celle-ci, vous pourrez l’améliorer en y ajoutant du compost, des cendres de bois ou encore de l’engrais vert. En effet, il vous faut fournir de l’humus à votre terrain pour permettre de donner à vos végétaux tous les minéraux nécessaires pour leur croissance. En apportant par ailleurs de la matière organique, vous offrez une structure meuble et aérée à votre sol.
Vous vivez dans une région très ventée ? Dans ce cas, pensez à établir votre potager au pied du mur de votre maison ou derrière une haie. C’est l’endroit idéal pour protéger vos légumes du vent.
Néanmoins, retenez que, malgré toutes ces astuces, mieux vaut s’adapter à votre milieu. Par conséquent :
- Si votre sol est argileux, privilégiez plutôt les betteraves, épinards, fèves ou encore poirées ;
- Si votre sol est sablonneux, il s’agit alors du terrain idéal pour la pousse de pommes de terre, asperges ou encore pastèques ;
- Votre jardin côtoie peu souvent la lumière du soleil? Choisissez alors de planter plutôt des épinards, laitues ou autres légumes qui aiment l’obscurité.
Planifier votre projet de potager
Afin de préparer votre nouveau passe-temps, posez-vous donc confortablement dans le canapé avec une feuille de papier et faites un plan de votre futur potager au crayon. Dimensionner votre projet vous aidera correctement à savoir à l’avance quelle surface vous désirez ou pouvez utiliser, selon le temps que vous pourrez consacrer à ce potager. Cela vous permettra d’ailleurs d’aménager votre projet également selon le terrain dont vous disposez. Vous verrez également comment compartimenter vos plantations de façon optimale selon votre calendrier de semis.