Le site de l'emmental et de la raclette.

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Emmental et Raclette.
Le site est un portail sur les fromages à pâte pressée que sont l’emmental et la raclette.
Vous pourrez ainsi découvrir leur histoire, leur fabrication, leur qualités, leur usages dans la cuisine (recettes), et l'économie liée à ces deux grands fromages francais.


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75314 Paris Cedex 09
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France
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